蛋糕店策划书

时间:2023-06-21 17:06:22
蛋糕店策划书

蛋糕店策划书

时间过得太快,让人不知所措,工作已经告一段落了,你有制定过下阶段的工作目标吗?是不是需要好好写一份策划书呢?那么你会写策划书吗?下面是小编为大家整理的蛋糕店策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

蛋糕店策划书1

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。

我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现 ……此处隐藏21381个字……能否满足您的需求?( )

A、能 B、基本可以 C、不太满足 D、不能

6、您对DIY方式持怎样的态度?( )

A、很看好 B是发展的趋势 C、有点担心 D、根本不合适

7、您是否愿意花时间自己制作的蛋糕?

A、愿意 B、没那个时间

8、您能接受的蛋糕的价位是多少?( )

A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上

9、您认为自己制作多大的蛋糕比较合适?

A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上

10.您喜欢做什么形状的蛋糕?

A、圆形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪状

11、如果要您自己动手制作蛋糕,您最担心的地方是什么?( )

A、卫生安全 B、材料储备 C、时间问题 D、价格高低

E、其他(请注明)__________

12、如果让您自己制作蛋糕,您希望在什么样的环境下?( )

A、静雅舒适的环境 B、温馨的童话王国 C、浪漫温馨

D、其他( 请注明)__________

13、如果有DIY蛋糕店,您更愿意和谁一起去?

A、朋友 B、家人 C、恋人 D、孩子

14、对于DIY蛋糕店,你会去几次?

A、只去一次,看看新鲜 B、不会去 C、经常去,有空就去

D、偶尔去,(请注明频率)____________

15、您得知新开的店的方式有?

A、朋友推荐 B、电视等媒体 C、报纸 D、网络 e、传单海报等衷心的感谢您参与我们的调查!

《蛋糕店策划书.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式